Клубничный пирог. Пышный, ароматный и очень простой!





Клубничный пирог. Пышный, ароматный и очень простой!Клубничный пирог. Пышный, ароматный и очень простой!

Сезон клубники начался. Наверное нет человека, который не любил бы эту ароматную ягоду. Я бы ее ела круглый год. Предлагаю Вашему вниманию рецепт прекрасного пирога — нежный и очень вкусный!

Ингредиенты:

  • 100 г размягченного сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан кефира;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя.
  • Приготовление:

    Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца и взбить до однородной массы. Добавляем кефир и хорошенько перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и взбиваем миксером до однородной массы.





    Клубнику очищаем от плодоножек. Выливаем тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, распределяем равномерно. Сверху укладываем клубнику, слегка вдавливая ее в тесто. Выпекаем при 190 градусах в течение 35-40 минут.

    Клубничный пирог. Пышный, ароматный и очень простой!Клубничный пирог. Пышный, ароматный и очень простой!

    Пирог остужаем и вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

    Приятного аппетита!

    Клубничный пирог. Пышный, ароматный и очень простой!Клубничный пирог. Пышный, ароматный и очень простой!