Замена майонезу — хоть в салат, хоть на бутерброд





Замена майонезу - хоть в салат, хоть на бутербродЗамена майонезу - хоть в салат, хоть на бутерброд

Все гениальное просто. Этот правильный соус будет прекрасной альтернативой вредному майонезу, который так плотно вошел в наши жизни и холодильники. Я не ем майонез уже больше 3-х лет.

Ингредиенты:





  • 3 ст.л оливкового масла
  • 1 ст.л лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
  • 1 ч.л горчицы
  • 7 ст.л йогурта или сметаны 10%
  • Соль и перец — по вкусу
  • Приготовление:

    1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
    2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
    3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

    Рецепт этого соуса представлен как основа. Его можно готовить как по рецептуре, так и добавляя что-то свое. Не бойтесь экспериментировать.

    Приятного аппетита!

    Замена майонезу - хоть в салат, хоть на бутербродЗамена майонезу - хоть в салат, хоть на бутерброд