Забытая закуска из обычных продуктов, но гости были в восторге.





Хочу вам рассказать рецепт одной закуски, о которой я почему-то забыла, хотя она всегда готовилась раньше на каждый праздник и застолье. Гости ее всегда кушали с огромным наслаждением.

9fzyyd77eohhmsa6gfphhuxvoutlrkwv8ayftrhtejnuc3cg19zq0xw9vtheireqia1pi036hv4qitky5u3enunkkzttwjnmb7espctbb2atloe8qdf6ifs





Вспомнила я об этой закуске накануне своего ДР, который был неделю назад. Вот решила ее приготовить. В результате все были в восторге.

С такой начинкой я привыкла готовить рулетики из лаваша, однако сладкий перец определенно сделает закуску более вкусной и сочной.

Для приготовления закуски я приобрела в магазине перец сорта Дольче Итальяно, он длинный и не сильно круглый. Но подойдет и болгарский перчик, только из него получится большая порция.

Если мне предстоит готовить большое количество различных закусок, то покупаю в магазине тертый сыр, так получается сэкономить время, просто высыпав его в глубокую посуду.

Тертый сыр стоит столько же, как и целый кусок. Можно взять любой, у меня в этот раз был сливочный.

Варю яйцо, остужаю его и очищаю от скорлупы. После мелко тру. С чесноком поступаю также, смешиваю его с яйцом.