ТОРТИК «ЛЕГЧЕ ЛЕГКОГО»
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик!
Ингредиенты:
✔ 1 банка сгущенки,
✔ 3 яйца,
✔ 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
✔ 1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)
Приготовление:
1. Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо — на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
2. Ну а дальше полет фантазии — сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг — кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.
Приятного аппетита!