Супчик с тефтельками и кисло-молочным соусом.





Супчик с тефтельками и кисло-молочным соусом.Супчик с тефтельками и кисло-молочным соусом.

Ингредиенты:

  • Картофель- 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Нут замоченный- 150 гр
  • Масло растительное — 40 гр
  • Вода 1.5 литр
  • Соль по вкусу
  • Черный перец
  • Зелень
  • Для тефтели

  • Мясной фарш — 300 гр
  • Лук репчатый — 1 шт мелко измельчаем
  • Специи по вкусу
  • Черный перец, зира, соль
  • Сушёные травы базилик
  • Рис промытый — 2 столовые ложки
  • Кисломолочный соус





  • Мацони
  • Сметана
  • Соль
  • Супчик с тефтельками и кисло-молочным соусом.Супчик с тефтельками и кисло-молочным соусом.

    Мацони можно заменить кефириром
    Ингредиенты 1×1

    Подробности приготовления смотрите в видео

    Приятного аппетита!

    Супчик с тефтельками и кисло-молочным соусом.Супчик с тефтельками и кисло-молочным соусом.