Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его только сама!





Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его только сама!Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его только сама!





Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама!

Ингредиенты:

  • 1 л. молока
  • 200 мл. сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. соли
  • Приготовление:

    Молоко закипятить и добавить соль. Сметану смешать с яйцами.

    Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем. Кипятим в течение 3-4 минут. Выливаем на сито и ставим гнет.Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его только сама!Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его только сама!

    Приятного аппетита!