«Снежный пух». Легкий, нежный, невесомый и безумно вкусный торт.

Обязательно попробуйте!

Вам понадобятся:

желе лимонное — 2 пакетика;

творог — 520 гр;

сметана — 260 гр;

печенье — 110 гр;

сахарная пудра — 3 ложки;

масло сливочное — 45 гр;

ванилин — 10 гр;

сахар — 50 гр;

стружка кокоса — 65 гр

Приготовление:

Влейте в желе горячую воду, дайте остыть.

Творог взбейте, введите сметану, пудру, ваниль, взбейте еще раз.

Состояние массы должно быть кремообразное.

Желе медленно влейте в смесь, продолжая взбивать на слабых оборотах.

Разогрейте масло и прожарьте стружку с сахаром, дайте остыть.

Форму заполните пищевой пленкой, разложите печенье, поверх массу, затем стружку. Охлаждайте 11 часов.

Кокос можно заменить орехами, шоколадом, карамелью.

Приятного аппетита!