Салат «Москва»

salat-moskva-2



Ингредиенты:
Картофель (отварить) — 2-3шт
Зеленый горошек — 3ст.л.
Яблоко — 1шт.
Огурец — 1шт
Салат зеленый — 100гр
Яйцо — 1шт
Мясо вареное — 150гр
Сметана — 100гр
Майонез — 100гр
Соль, петрушка свежая

Приготовление:
Зеленый салат тщательно помойте, обсушите, порежьте его крупно.
Вареный картофель нарежьте кусочками. Мясо такими же кусочками, как и картофель. Яйцо сварите и мелко покрошите. Яблоко разрежьте пополам и нарежьте некрупными кубиками. Свежий огурец так же кубиками.
Сложите все ингредиенты в салатник, добавьте консервированный горошек, посолите и заправьте соусом.
Для соуса смешайте майонез со сметаной.
Салат можно украсить ломтиками вареного яйца, зеленью салата и петрушки.
Приятного аппетита!