Салат «Красные маки»

Роскошный салат, украшенный цветами мака, станет изюминкой праздничного стола. Выглядит он очень эффектно, готовится легко, из простых и доступных ингредиентов.

Все ваши гости будут в восторге от такой красоты!

Ингредиенты:



Для украшения:

  • помидор средний 3 шт.;
  • маслины без косточек 2-3 шт.;
  • укроп несколько веточек;
  • семена мака 1 ч.ложка.
  • ​Приготовление:

  • Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать либо порвать на волокна.
  • Маринованные грибы нарезать пластинами.
  • Помидоры нарезать кубиками.
  • Зеленый лук мелко нарезать.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Выложить салат слоями: куриное филе, майонез, грибы, зеленый лук, майонез, помидоры, майонез.
  • Посыпать салат тертым сыром.
  • Из помидоров вырезать кружочки и сложить из них «цветы». Из маслин сделать серединку «мака», из веточек укропа — «стебли». По желанию, посыпать «цветы» семенами мака (как на фото).
  • Дать салату пропитаться несколько часов и подавать.
  • salat-krasnye-maki-2