Простой ореховый рулет к чаю.





Простой ореховый рулет к чаю.Простой ореховый рулет к чаю.

Очень простой в приготовлении рулетик. Учитывая состав, он довольно сытный и может считаться отдельным самостоятельным блюдом.

Вам понадобится:

  • 2 ст. муки
  • 4 ст.л. сметаны (густой)
  • 100 гр сливочного масла или маргарина
  • стакан сахара
  • 1 яйцо
  • соль, сода
  • 1 ст. грецких орехов
  • 2 ст.л. меда
  • щепотка корицы
  • Приготовление:





  • Приготовить сладкое тесто: в растопленное масло добавить сметану, муку, полстакана сахара, соль, соду. Все перемешать и выложить на стол.
  • Приготовить начинку: грецкие орехи начистить и подробить, добавить в них полстакана сахара, мед и щепотку корицы. Все хорошо перемешать.
  • Раскатать тесто, оставив один край немного толще другого. На тоненький выложить начинку, а второй смазать яйцом.
  • Начиная с тонкого края завернуть рулет и поместить на противень. Смазать полностью яйцом и проколоть зубочисткой в некоторых местах (чтобы он не лопался).
  • Поместить все в духовку и запекать в течении 30 мин при температуре 190-200 градусов.
  • Готовый рулет нарезаем порционными кусочками и подаем. Можно посыпать сахарной пудрой или ванилью. Что может быть вкуснее для семейного чаепития?

    Приятного аппетита!

    Простой ореховый рулет к чаю.Простой ореховый рулет к чаю.