Очень вкусный и легкий салат

На сегодняшний день в копилке у каждой хозяйке очень большое количество рецептов разнообразных салатов. Даже один салат можно сделать в нескольких вариантах. Предлагаем приготовить слоеный салат из куриной печени с овощами. В рецепте используются самые обычные продукты, на приготовление затрачивается совсем немного времени.

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 300 г;
  • Свекла средняя – 2 шт.;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Огурец солёный – 2 шт.;
  • Майонез;
  • Зелень для украшения.
  • Очень вкусный и легкий салат

    Способ приготовления:



  • Сварить печень в подсоленной воде минут 15, дать остыть, нарезать соломкой.
  • Отварить свеклу, морковь и яйца.
  • Яйца мелко нарезать.
  • Свеклу и морковь отдельно друг от друга натереть на крупной терке.
  • Огурцы нарезать соломкой.
  • Сделать слоёный салат:

  • Первым слоем выложить половину свеклы, немного смазать майонезом.
  • Затем печень, майонез, морковь, майонез, яйца, свекла.
  • Украсить салат можно веточками зелени.
  • Приятного аппетита!

    Очень вкусный и легкий салат