Очень вкусный и яркий салатик





Очень вкусный и яркий салатикОчень вкусный и яркий салатик

Обязательно включите в свою коллекцию рецептов этот салат. Он получается очень вкусный и очень красиво смотрится на праздничном столе. Достаточно бюджетный и делается просто. Попробуйте и сами все поймете.

Ингредиенты:





  • Говядина или телятина — 300 Грамм (отварная)
  • Картофель — 3-4 Штук (среднего размера)
  • Свекла — 2 Штуки (среднего размера)
  • Лук белый — 2 Штуки (среднего размера)
  • Гранат — 1 Штука (лучше всего подойдет гранат с кислинкой)
  • Майонез — 250 Грамм
  • Уксус — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Вода — 2/3 Стакана
  • Приготовление:

  • Лук нарезать кольцами или полукольцами и уложить в глубокую миску. Насыпать сахар, соль. Налить уксус и залить кипятком. Оставить до полного остывания.
  • Отварить говядину, картофель и свеклу.
  • Очистить овощи.
  • Мясо нарезать соломкой, картофель можно соломкой, а можно кубиками. свеклу натереть на крупной терке.
  • Гранат очистить.
  • Начинаем укладывать ингредиенты слоями на большое плоское блюдо.

    Первый слой — мясо. Смазываем майонезом.
    Второй слой — отжатый замаринованный лук. Опять промазываем майонезом.
    Третий слой — картофель и майонез.
    Поверх картофеля — свекла. И опять покрываем майонезом.
    Ну и самый верхний слой — гранатовые зерна. Этот слой не промазываем.

    Приятного аппетита!

    Очень вкусный и яркий салатикОчень вкусный и яркий салатик