Очень нежный творожный десерт. Этот тортик станет вашим любимым!





И недорого.

Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт. Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно.

Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!

Вот что вам понадобится:

  • 2 стакана муки;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 4 яйца;
  • 400 гр. творога;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 1 ч. л. соды;
  • щепотка соли;
  • по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.
  • А вот как готовить наш десерт:

    Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.

    to1

    Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.

    to2

    Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.





    to3

    Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.

    to4

    Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.

    to5

    После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

    to6

    Вам понравился рецепт пирога? А какую выпечку с творогом вы готовите дома?

    ochen-nezhnyy-tvorozhnyy-desert-etot-tortik-stanet-vashim-lyubimym