Очень ленивый хачапури. ПП перекус.

Этот легкий перекус или дополнение к основному блюду прийдется по вкусу вам и вашим родным.

Очень ленивый хачапури. ПП перекус.

Готовится проще простого. Сможет сделать, даже, ребенок. А главное минимум калорий.

Для приготовления мы возьмем:

  • Тонкий лаваш упаковка 200г
  • Творог с жирностью до 5% ( можно и жирный если вы не на диете)
  • Твердый сыр с жирностью до 50% около 200г
  • Зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук)
  • чеснок по вкусу (можно не добавлять)
  • Теперь приготовим:

    Тут вообще все зависит от полета вашей фантазии, но начнем с главного



  • Зелень нашинковать
  • Сыр натереть на крупной терке
  • Творог отжать (если в нем есть влага)
  • Чеснок пропустить через пресс
  • Все ингредиенты смешиваем в миске
  • Лаваш режем на полоски шириной около 15 см
  • На каждую полоску выкладываем немного начинки и заворачиваем треугольником.
  • Отправляем на сухую сковородку на 2-3 минуты, чтоб подрумянился с каждой стороны, можно на электрогриле, можно на костре.
  • Все ваш перекус готов. Можно приготовить заранее, а перед подачей обжарить. Очень удобно брать на работу. Хорошо хранится в морозилке.

    Можно лаваш не резать полосками, а сделать, такую себе, шаурму.

    Очень ленивый хачапури. ПП перекус.

    Если нужен более сытный перекус, то творог можно заменить мясом или грибами.

    Да вообще, можно использовать любую начинку! На природе удачная альтернатива хлебу к шашлыкам. Очень вкусно и полезно.

    Приятного аппетита!

    Очень ленивый хачапури. ПП перекус.