Очень интересная и не совсем обычная закуска. Сырные шарики.





Очень интересная и не совсем обычная закуска. Сырные шарики.Очень интересная и не совсем обычная закуска. Сырные шарики.

Невероятно ароматная и вкусная закуска для праздничного стола — это сырные шарики с орехами и мятой.

Продукты:

  • Творог — 150 г
  • Сыр мягкий (фета) — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Орехи (грецкие) — 100 г
  • Мята свежая — 1 пучок
  • Соль — 1-2 щепотки
  • Листья салата — для подачи
  • Приготовление:





    Подготовьте необходимые ингредиенты для сырных шариков с орехами и мятой.
    Используются три вида сыра: творог, мягкий сыр фета и твердый сыр. Если феты у вас в наличии нет, то используйте моцареллу. Орехи вы можете использовать любые — арахис, грецкие, кешью и т.д.

  • Выложите творог (любой жирности) в глубокую емкость, добавьте фету и натрите на мелкой терке твердый сыр. Как следует разомните все вилкой, всыпав немного соли.
  • Листья мяты оборвите со стеблей, промойте и измельчите.
  • Добавьте мяту к сырной массе и как следует все перемешайте.
  • Грецкие орехи подсушите в духовке или на сухой сковороде и измельчите их практически в пыль.
  • Скатайте из творожной массы шарики любого размера и обваляйте их в ореховой крошке. Так поступите со всей творожной массой, превращая ее в праздничную закуску.
  • Сырные шарики с орехами и мятой готовы. Выложите закуску из сыра на листья зеленого салата и подайте к столу или оставьте в холодильнике до прихода гостей.
  • Приятного аппетита!

    Очень интересная и не совсем обычная закуска. Сырные шарики.Очень интересная и не совсем обычная закуска. Сырные шарики.