Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто





Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и простоОбалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто

Обязательно приготовьте это блюдо. Ваши близкие оценят его!

Ингредиенты





  • Куриное филе — 500 г
  • Вареный рис — 1 стакан
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Болгарский перец — 400 г
  • Сметана — 500 мл
  • Лук — 2 шт.
  • Твердый сыр — 200 г
  • Морковь — 200 г
  • Соль, молотый перец
  • Масло подсолнечное
  • Рецепт приготовления:

  • Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский перец нарезаем на кубики.
  • На крупной терке натираем морковь, мелко крошим репчатый лук.
  • Обжариваем куриное филе около четверти часа до готовности, слегка солим ее и перчим.
  • В еще одной сковороде обжариваем морковь, добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости.
  • Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.
  • На дно формы для запекания выкладываем вареный рис, разравниваем его.
  • На рис кладем овощи, разравниваем и смазываем их половиной сметаны.
  • Следом кладем слой куриного филе, затем слой кукурузы.
  • На кукурузу выкладываем оставшуюся сметану.
  • Засыпаем слоем тертого сыра и отправляем в разогретую до средней температуры духовку на полчаса.
  • Остужаем и разрезаем на порции.
  • Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и простоОбалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто

    Приятного аппетита!





    Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто
    Применение касторового масла для здоровья и красоты