Норка крота! Потрясающий торт.

Ингредиенты

Масло сливочное 100 грамм

Шоколад 50 грамм

Банан 3 шт 600 грамм

Молоко 75 грамм

Яйцо куриное 2 шт 120 грамм

Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Какао-Порошок 30 грамм

Сахар 120 грамм

Мука пшеничная 150 грамм

Сливки 33% (классические) 400 грамм

Приготовление

Делаем тесто. Смешиваем муку, сахар, какао и пекарский порошок. Добавляем размягченное сливочное масло, молоко и яйца.

Смазываем дно формы маслом и выливаем в нее все тесто.

Выпекаем корж в разогретой до 180 градусов духовке минут 30.

Из остывшего коржа вынимаем серединку, оставив бортики.

В получившуюся выемку укладываем очищенные бананы.

Шоколад измельчаем на мелкие крошки.

Взбиваем сливки с загустителем и добавляем крошки шоколада.

Выкладываем получившийся крем на бананы.

Часть коржа, которую мы вынули из серединки, измельчаем в крошки и густо посыпаем ими торт.

Ставим торт в холодильник часа на 2.

Приятного аппетита!