Красивые и вкусные пироженки из слоеного теста с ягодами

Красивые и вкусные пироженки из слоеного теста с ягодами

Ингредиенты:



  • 200 г творога средней жирности
  • 1 упаковка (500 г) слоеного теста
  • 4 столовых ложки сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • ягоды (свежие или замороженные, например, смородина, малина, черника)
  • Приготовление:

  • Разложить размороженное тесто на припыленном мукой столе и слегка раскатать.
  • Чашкой или стаканом вырезать заготовки тарталеток.
  • Противень застелите бумагой для выпечки и уложите заготовки на расстоянии 2 см друг от друга.
  • Творог взбить с 3 столовыми ложками сахара, добавить ванильный сахар.
  • Надавить на кружочки выемкой меньшего диаметра (аккуратно, чтобы только сделать очертание меньшего круга) и выложить взбитый творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.
  • Взбить яйцо, добавить 1 столовую ложку воды, взбить и смазать края изделий и посыпать оставшимся сахаром.
  • Выпекать в разогретой до 180 С около 15—20 минут до зарумянивания.
  • Приятного аппетита!

    Красивые и вкусные пироженки из слоеного теста с ягодами