Картошка запеченная в кефире под сыром. Нежнейшее блюдо!

Картошка запеченная в кефире под сыром. Нежнейшее блюдо!

Приготовить это блюдо очень просто, особых затрат оно не требует, продукты самые простые. Получается нежнейшая картошка под соусом.

Ингредиенты:

  • Картофель 10 штук
  • Кефир 0,5 литра
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сыр 150 грамм
  • Соль, перец по вкусу
  • Укроп 1 пучок
  • Способ приготовления:



    Шаг 1: чищенный картофель нарезаем и выкладываем в противень.

    Шаг 2: лук нарезаем полукольцами, обжариваем и выкладываем на картофель.

    Шаг 3: кефир выливаем в миску, добавляем измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Получившейся смесью заливаем картофель. Отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30 минут, потом посыпаем картофель сыром и ставим в духовку еще на 15 минут.

    Приятного аппетита!

    Картошка запеченная в кефире под сыром. Нежнейшее блюдо!