Поделиться в Одноклассниках
Для приготовления этого потрясающего десерта нам потребуется:
Манная крупа — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Сахар — 0,5 стакана
Яйца — 3 штуки
Какао порошок — 2 столовых ложки (с горкой)
Сода — щепотка
Для глазури нам понадобится:
Шоколад молочный — 1 плитка
Молоко — 3 столовых ложки
И так, приступим:
3 яйца смешиваем с половиной стакана сахара,
Добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны (я брала 20%).
Все перемешиваем.
Добавляем стакан манки, снова перемешиваем.
Выливаем в смазанную маслом форму.
Печется хорошо и в духовке, и в мультиварке.
Я пекла в мультиварке 40 минут.
Как испечется, выкладываем наш пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком.
Прямо ложечкой выливаем на пирог, он впитывает хорошо. У меня ушла примерно половина стакана.
Делаем глазурь:
1 плитку молочного шоколада без всяких добавок ломаем на кусочки.
Добавляем чуть молока — ложки 3 столовых, и топим это все на водяной бане, или как я, ставим на минутку в микроволновку.
Перемешиваем глазурь и выливаем ее на пирог.
Поделиться в Одноклассниках