Летняя диета рассчитана всего на два дня. Это своеобразные разгрузочные дни, которые помогают организму не только избавиться от лишнего веса, но и пережить жару.
На завтрак рекомендованы: стакан простокваши или стакан теплой воды, подслащенные ложкой меда. Через пару часов после пробуждения можно устроить себе второй завтрак, в состав которого войдут: стакан фруктового сока и сырые овощи или фрукты.
На обед ешьте салат из сырых овощей, уделяя особое внимание зеленому салату, петрушке, укропу, луку, чесноку, огурцам, капусте и редиске. Запейте стаканом фруктового сока.
Ужин готовят из овсяных хлопьев (берите примерно столовую ложку), замоченных на 12 часов в холодной воде. Перед едой, добавьте к хлопьям столовую ложку меда, сок половинки лимона и 200 грамм тертых яблок, тщательно размешайте. Украсьте фруктами и толчеными орехами.
Такие разгрузочные дни можно устраивать себе 3-4 раза в месяц.