Чизкейк с вишней. Рецепт без выпечки.





Чизкейк с вишней. Рецепт без выпечки.Чизкейк с вишней. Рецепт без выпечки.

Этот чизкейк готовится очень просто и быстро – без лишних хлопот и дорогих продуктов. А главное, нравится всем ценителям этого прекрасного десерта!

Что вам нужно

Для основы:

  • 300г простого печенья;
  • 200г топленого масла;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара.
  • Для сливочного сыра:

  • 500г свежего творога;
  • 400г жидких жирных сливок;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • пачка желатина;
  • пачка вишневого желе;
  • консервированные вишни без косточек.
  • Приготовление:





  • Измельчите печенье, добавьте растопленное масло, сахар, ванильный сахар и смешайте в однородную массу.
  • Поместите основу в форму для пирога со съемными краями (около 25 см в диаметре). Теперь возьмитесь за приготовление начинки.
  • Желатин подготовьте в соответствии с инструкциями на пакетике. В миске взбивайте сыр с ванильным сахаром и обычным сахаром, пока смесь не превратится кремом, постепенно добавьте желатин, а затем взбитые сливки.
  • Вылейте готовую начинку поверх бисквита и сверху украсьте вишнями. Приготовьте вишневое желе (в соответствии с инструкциями), подождите пока остынет при комнатной температуре (но не застынет) и вылейте сверху на вишни.
  • Чизкейк поставьте в холодильник на 3-4 часа. Идеально будет, если он постоит ночь.
  • Приятного аппетита!

    Чизкейк с вишней. Рецепт без выпечки.Чизкейк с вишней. Рецепт без выпечки.