Быстрый, вкусный и невероятно ароматный мясной пирог.





Быстрый, вкусный и невероятно ароматный мясной пирог.Быстрый, вкусный и невероятно ароматный мясной пирог.

Ингредиенты:
Для теста:

  • Мука — 150 г;
  • Кефир — 1 стакан.
  • Яйца — 2 штуки;
  • Соль – 0,5 ч. ложки;
  • Для заправки:





  • Фарш — 250 грамм;
  • Лук – 3 шт.;
  • Перец и соль по вкусу
  • Приготовление:

  • Кефир соединяем с солью, даем минут 10 постоять.
  • Затем добавляем остальные компоненты и перемешиваем. Должно получиться тесто, как густая сметана.
  • Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом.
  • Готовим начинку: нарезаем мелко лук, перемешиваем его с фаршем, солим и перчим.
  • Выкладываем начинку на первый слой теста и заливаем второй половиной теста.
  • Выпекаем при 170 С в течение 40-45 минут.
  • Приятного аппетита!

    Быстрый, вкусный и невероятно ароматный мясной пирог.Быстрый, вкусный и невероятно ароматный мясной пирог.