Быстрый пирог без весов к чаю за 5 минут + выпечка.





Свежий летний пирог с ароматными абрикосами, точно придется вам по вкусу.

maxresdefault-31





Для приготовления вам нужны такие ингредиенты:
— абрикосы; Абрикосы вы можете заменить плотными сортами груши или яблоками, персиками
— масло сливочное, 90 г;
— мука, 2 стакана;
— сахар, 1 стакан;
— разрыхлитель, 10 г;
— сметана, 2 ст.л;
— яйца, 3 шт;
— ванилин по вкусу.

Как готовить:
Яйца смешиваем с сахаром и кладем сметану, остывшее растопленное сливочное масло. Массу хорошо перемешиваем.

Муку просеиваем с разрыхлителем и порционно вводим в тесто. Оно должно получится такой консистенции, как домашняя сметана.