Быстрые закусочные рулетики из хлеба с колбасой и сыром. Такого вы еще не пробовали!





Быстрые закусочные рулетики из хлеба с колбасой и сыром. Такого вы еще не пробовали!Быстрые закусочные рулетики из хлеба с колбасой и сыром. Такого вы еще не пробовали!

Если у вас залежался хлеб, из него можно приготовить гренки. А если и гренки вас не вдохновляют, предлагаем попробовать что-то новенькое. Например, закусочные рулетики из хлеба. Все гениальное просто, именно так можно охарактеризовать данный рецепт.

Такие рулетики отлично подойдут для перекуса. А еще их можно взять с собой на природу вместо привычных бутербродов. Школьник в ланч боксе обнаружив такие рулетики будет приятно удивлен и с удовольствием скушает всю порцию на обед. Как же приготовить эту чудо-закуску.

Время приготовления – 20 минут

Ингредиенты:





  • Хлеб
  • Колбаса
  • Сыр
  • Яйцо
  • Сухарики панировочные
  • Растительное масло
  • Быстрые закусочные рулетики из хлеба с колбасой и сыром. Такого вы еще не пробовали!Быстрые закусочные рулетики из хлеба с колбасой и сыром. Такого вы еще не пробовали!

    Готовим:

  • Для закуски подойдет любой белый хлеб – кирпичик или батон. Нарезаем хлеб кусочками и срезаем корочку.
  • Теперь самое интересно – раскатываем каждый кусочек хлеба скалкой. Он становится плоским и увеличивается в размере. Как показала практики из залежавшегося хлеба «лепешки» получаются лучше – они более эластичные и не крошатся. А самые лучшие «хлебные лаваши» получаются из хлеба для тостов.
  • На каждый кусочек хлеба кладем пластинку сыра, кусочек колбасы. Сыр обязательный ингредиент, а вот взять колбасу или мясо, или сосиски, а может положить овощи – тут вы вправе выбирать.
  • Скручиваем хлеб рулетиком.
  • Яйца взбиваем с небольшим количеством соли.
  • Обмакиваем рулетики в яйцо
  • Обваливаем в сухариках (можно обойтись и без них, но с ними получается вкуснее) и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом
  • Жарим закуску с каждой стороны по 2-3 минуты, чтобы она подрумянилась.Быстрые закусочные рулетики из хлеба с колбасой и сыром. Такого вы еще не пробовали!Быстрые закусочные рулетики из хлеба с колбасой и сыром. Такого вы еще не пробовали!
  • Горячая закуска особенно хороша, так как сыр в ней расплавился! Но и холодная она будет вкусной.

    Приятного вам аппетита!