huoksi 0
Лучше домашнего фруктового компота может быть только фруктовый компот на зиму. Именно он будет спасать в сезон, когда практически нет свежих фруктов и витаминов. В этот раз делюсь рецептом из дачных яблок и сливы.
Ингредиенты
- Яблоки – 700 г
- Сливы – 500 г
- Вода – 1.5-2 л
- Сахар – 1 стакан
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте фрукты дольками и выложите в стерильные банки.
Засыпьте их сахаром и залейте кипятком, а потом накройте крышкой.
Через 10 минут слейте сироп, снова его вскипятите, и опять залейте фрукты.
Полностью повторите предыдущий шаг, добавьте лимонную кислоту в банки и закатайте компот.
