Iryna 0
Яркий цитрусовый вкус и аромат дополняет собой любой варенье, в том числе и грушевое. Я предпочитаю использовать именно апельсины, потому что они не такие кислые, и будет очень гармоничное лакомство. Прекрасное угощение к чаю иди дополнение к любимым блинчикам.
Ингредиенты
- Груша – 1 кг
- Апельсин – 2 штуки
- Сахар – 800 г
- Бадьян – 1 звездочка
- Корица – 1 палочка
- Гвоздика – 2 бутона
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите и нарежьте груши с апельсинами.
Смешайте с сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите до кипения и добавьте специи.
Варите варенье 20-30 минут на слабом огне.
Закатайте его в стерилизованные банки на зиму.
