РАСКРОЮ ТАЙНУ АРОМАТНОГО ШАШЛЫКА






ХОТИТЕ, РАСКРОЮ ТАЙНУ АРОМАТНОГО ШАШЛЫКА?

В таком маринаде шашлыки получаются необычайно ароматными и тающими во рту!





Шашлыки маринуются так: кусочки мяса перемешивают с ломтиками лимона, кольцами лука и смесью пряностей: смолотые в кофемолке семена укропа, кориандра и тмина, взятые в равных пропорциях.

Сбрызгивают 9%-ным уксусом, солью и щедро заливают минеральной водой с газами.