Песочное печенье Цветок
Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 гр,
сахар — 0,5 стакана,
яйцо — 1 шт,
куркума — 0,5 ч. ложки,
картофельный крахмал — 4 ст. ложки,
пшеничная мука — 8 ст. ложек,
сода — 1/4 ч. ложки,
сок лимона — 1 ст. ложка,
ванилин — щепотка,
сахар для обсыпки — 0,5 стакана.
Приготовление:
Масло растопить, добавить сахар, яйцо, куркуму, ванилин, гашёную соду, крахмал и муку. Замесить крутое тесто. Скалкой раскатать тесто, нарубить формочками трёх разных диаметров, каждую обмакнуть в сахар, сложить друг на друга, по центру вдавить пальцем. Выпекать при 200*С градусах 10 — 15 минут.