Печенье Сырные дольки тающие во рту: готовятся моментально
100 гр муки перетереть со 100 гр масла или маргарина ( можно натереть маргарин на тёрке), добавить натёртый на тёрке 70 гр сыра ( любой твёрдый сыр ), 1 желток, немного присолить,( и добавить ещё 1/4 ч. ложки куркумы для цвета ).
Замесить, раскатать, чтобы края были ровными — вырезать блюдцем и разрезать как пиццу на кусочки. Дырочки делать коктейльной трубочкой, выпекать в разогретой до 180*С духовке до золотистости.