Нежнейший сырный суп с курицей

Нежнейший сырный суп с курицей



Ингредиенты: Филе куриной грудки — 1 шт.
Морковь — 1 шт. Картофель — 5 шт. Сыр плавленый — 100 г Вода — 2 л Масло
оливковое — 3 ст. л. Лавровый лист — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Зелень — по
вкусу

Приготовление: 1. Нарезать морковь небольшими кубиками. Картофель
нарезать небольшими кубиками. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего
размера. 2. Обжарить нарезанное филе на оливковом масле в течение 7 минут. В
кастрюлю налить воду, поместить в нее нарезанные морковь с картофелем и варить
20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут. 3. Добавить
лавровый лист, соль и перец. Когда суп будет почти готов, опустить в кастрюлю
плавленые сырки. Как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не
образовали комочков. Когда суп будет почти готов, добавить мелко нарезанную
зелень. Проварить 5 минут и выключить огонь. Приятного аппетита!