Получается невероятно вкусно! Готовится очень просто, быстро и из обычных продуктов. Но результат очень порадует всю вашу семью! Главное, что такой завтрак получается очень сытны и никто голодным не останется! Начинку вы можете выбирать сами, а с этим вариантом тоже выйдет очень вкусно.
Какие требуются ингредиенты (всего получается 4 порции):
Два тонких лаваша стандартного размера или четыре, если маленькие;
Один помидорчик;
150 г твердого сыра;
Четыре куриных яйца;
40 г масла сливочного;
Соль и черный перчик на ваш вкус.
Пошаговый процесс приготовления сытного завтрака для всей семьи:
Вся начинка будет «упаковываться» в лаваш.
Если у вас стандартный лаваш, то разрезаем его на две половинки. В миску наливаем воду.
Крупно трем сыр.
Сковородку ставим на огонь, кладем в нее кусочек сливочного масла и ждем, когда он растопится. На пару секунд окунаем лаваш в воду и сразу кладем на сковородку.
На лаваш разбиваем яйцо, солим, перчим его и осторожно взбалтываем с помощью вилки. Распределяем по всему лавашу.
Яйцо посыпаем сыром. Когда он расплавится, выкладываем порезанные тонкими ломтиками помидоры (два кусочка).
Вместо помидора вы можете взять колбасу, ветчину, творог, курочку и так далее.
Сворачиваем лаваш в конверт и обжариваем с одной и другой стороны.
