Самый простой и быстрый способ приготовить густой и вкусный джем из крыжовника! Он достаточно густой, не слишком приторный, яркий и просто приятный. Намазывайте его на тосты, добавляйте в творог или подавайте с блинами. Все на ваш вкус!
Ингредиенты
- Крыжовник – 700 г
- Сахар – 700 г
- Вода – 5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте крыжовник водой, доведите до кипения и проварите 10 минут.
Перебейте его блендером, добавьте сахар и снова доведите до кипения.
Уваривайте джем около 20 минут и закатайте в стерильные банки.