Яблочный пирог «Домашний» Пирог получился очень вкусный!! Прям обалденный! Попробуйте!

Яблочный пирог «Домашний» Пирог получился очень вкусный!! Прям обалденный! Попробуйте!

Вам потребуется:

Тесто:



300 гр. сметаны
3 яйца
200 гр. сахара
250 гр. муки
2 крупных яблока
100 гр. изюма
50 гр. сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
1 пач. ванильного сахара, панировочные сухари.
Для посыпки:

20 гр. слив. масла и 3-4 ст. л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст. л. сахара, перемешать.

Приготовление
Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и разрыхлителя.
Хорошо перемешать.
Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики
Изюм замочить, затем слить и обсушить.
Форму смазать маслом,посыпать сухарями.
Вылить в форму половину теста. На него выложить яблоки и изюм. Залить второй половиной теста.
Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут. Затем вынуть посыпать посыпкой.
Убрать в духовку еще на 20 минут. Снять кольцо, остудить
Приятного аппетита!

Яблочный пирог «Домашний»   Пирог получился очень вкусный!