Самые проверенные рецепты - ОМЛЕТ КАК В ДЕТСТВЕ


Рецепты блюд


Новые рецепты

Форма входа

Вкусные рецепты » Рецепты для детей » ОМЛЕТ КАК В ДЕТСТВЕ

ОМЛЕТ КАК В ДЕТСТВЕ

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

ОМЛЕТ КАК В ДЕТСТВЕ
Ингредиенты: Яйцо 6 шт. Молоко 300 мл. Соль 0,5 ч.л. Масло сливочное для смазывания формы

Приготовление : Яйца разбиваем в чашку. Вливаем молоко. Солим по вкусу. Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать. Форму хорошо смазываем сливочным маслом. У меня размер формы 18 х 27 см. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы. Чем меньше форма, тем выше омлет. Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25-30 минут до образования хорошей румяной корочки.

ОМЛЕТ КАК В ДЕТСТВЕ

Нюансы : 1.Омлет при запекании немного поднимется, но потом опустится — это нормально. 2. На дне формы образуется немного сыворотки — так и должно быть. 3. Не открывайте духовку, пока на омлете не появится корочка. 4. Запекать лучше в стеклянной форме, так видно, пропёкся омлет или нет. 5. Холодный или чуть тёплый омлет ещё вкуснее , чем горячий . 6. Если у вас есть функция обдува в духовом шкафу, советую включить ее в конце приготовления, для образования равномерной корочки.

заработок, кредит, ремонт, стройка

Загрузка...