Супер ЗАКУСКА. Подходит практически ко всему!





Все гости в восторге! Супер ЗАКУСКА на праздник и на каждый день.

b02vliklqbsfki8blqbmxuoursilw_vu1jb6t18yhfwsr4h71_w4qludvfsaeu2lxh6m8o-xdc1oz_kd1cw8kcuw9soufx9zyafd_te3v3x7i5ipg402ojkbwknvuszqywm_s30mkwcqkpzprvenk4jpqnoodi





Ингредиенты:
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию

Приготовление:
Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Приятного аппетита!