Ну просто оторваться невозможно! Все будут просить еще и еще добавки!

Прекрасным дополнением к такому блюду будет салат из свежих овощей. Сытно, быстро и оригинально, а соус добавляет пикантности.

maxresdefault-12-2

Ингредиенты:

картофель 5 шт.

помидор 2 шт.

фарш 400 г

сметана 5 ст.л.

соль

специи



твердый сыр

Приготовление:

Картофель очистите и отварите до полуготовности, нарежьте на пластинки толщиной 1 см.

Смешайте сметану, соль и специи. Намажьте картофель соусом.

Сверху на соус отправляем ломтики помидора.

В фарш добавьте соль и специи, перемешайте.

Сформируйте небольшие котлетки и отправьте поверх помидор.

Поставьте в духовку на 30 минут.

Затем посыпьте тертым твердым сыром и запекайте до румяной корочки.

Приятного аппетита!!!