Сырные палочки из лаваша — замечательная идея для вкусной и оригинальной закуски.
Ингредиенты:
1 лаваш,
2 плавленых сырка,
2 яйца,
2 столовые ложки сливочного масла,
2 зубчика чеснока,
немного укропа,
сливочное масло для жарки.
Приготовление:
1. Нарежьте плавленые сырки тонкими полосками.
2. Яйца хорошо взбейте.
3. Чеснок и укроп измельчите.
4. Лаваш разрежьте на полоски длиной 8-10 см, шириной 10-12 см.
5. На каждую полоску лаваша выложите по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпьте укропчиком и аккуратно сверните полоску в рулет.
6. Полученные палочки обмакните в яйце и пожарьте на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавайте к столу с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!