Самые проверенные рецепты - ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ





Вкусные рецепты » Торты » ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты:
Печенье — 36 шт.
Молоко — 500 мл.
Мука — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2/3 стакана


Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печенье не обязательно использовать молочное, можно взять и обычное песочное.
2. Приготовьте крем. Для этого сначала смешайте яйца с сахаром, а затем перемешайте их венчиком до растворения сахара. В пену взбивать ничего совсем не нужно.
3. Затем всыпьте муку и хорошенько размешайте массу до обретения однородности.
4. В последнюю очередь влейте сначала половину молока (и полностью размешайте), затем остальное молоко и снова размешайте до однородности.
5. При такой последовательности смешивания комочки не должны образоваться.
6. Варите крем на медленном огне до загустения. Степень густоты контролируйте сами, мне нравится густой крем, он хорошо пропитывает печенье и не растекается.
7. На блюдо или поднос выложите печенье по 3 шт. в два ряда. Я решила сделать небольшой тортик, а вы можете выбирать любой размер. Смажьте первый слой кремом.
8. Снова накройте печеньем и смажьте кремом. Так продолжайте со всем остальным печеньем. Готовый торт сверху и по бокам смажьте остатками крема. Сверху присыпьте тертым шоколадом.
9. Готовому тортику дайте несколько часов пропитаться.

заработок, кредит, ремонт, стройка