Самые проверенные рецепты - САЛАТ ГЛОБУС


Рецепты блюд


Новые рецепты

Форма входа

Вкусные рецепты » Консервация » САЛАТ ГЛОБУС

САЛАТ ГЛОБУС

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА НЕ ВЗРЫВАЕТСЯ!

А вкус — всегда потрясающий!

Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.

Ингредиенты:

Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла

САЛАТ ГЛОБУС

Приготовление:

Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).
Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.
Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!
Еще не было случая, чтобы салат взорвался. А вкус — всегда потрясающий! Но, повторяю, ни грамма лишней соли, сахара и проч., иначе результат может быть другим.

заработок, кредит, ремонт, стройка

Загрузка...