Журнал блюд - Страница 29 из 606 - Рецепты, готовим, вкусно







ТОП-7 НОВОГОДНИХ ЗАКУСОК

ТОП-7 НОВОГОДНИХ ЗАКУСОК

1. Рулетики из лосося со сливочным сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: ● ломтики слабосоленого лосося 250 г ● сливочный сыр 250 г ● маринованные или свежие огурцы 1-2 шт. ● веточки укропа 3-4 шт. ● листья салата для подачи ● лимонный сок для подачи ● красная икра для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать.Смешать […]


Новогодний гусь с яблоками и тмином

Новогодний гусь с яблоками и тмином

Ингредиенты: Тмин — 3 ч.л. Кориандр сушеный (кинза) — ½ ч.л. Перец черный горошком — 5 шт. Соль морская — 1 ч.л. Гусь целый (3,5 кг) — 1 шт. Яблоки (160 г) — 13 шт. Изюм темный — 50 г Чернослив — 50 г Курага — 50 г Лук-шалот — 200 г Картофель — 1500 […]


Курочка по-французски с луком

Курочка по-французски с луком

Ингредиенты -Курица — 500 гр. -Лук — 2 шт. -Яйцо — 1 шт. -Соль -Перец Приготовление Лук режем маленькими кубиками. Курицу режем на части и при необходимости убираем кости. Яйцо взбиваем и окунаем кусочки курицы. Затем хорошо обваливаем в луке и выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим. Форму ставим в разогретую до 180 градусов […]