Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе

Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе

Ингредиенты: Картофель -10-11 шт Молоко — 50 мл Шампиньоны — 100г Морковь 1 шт Лук 2-3 шт Чеснок 2-3 зубчика Яйцо 1 шт Сметана — 2-3 ст.л на вкус Соль — на вкус Специи по вкусу Зелень — пучок Приготовление: Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности.Пока картофель варится, чистим и […]


Утка с яблоками и медом

Утка с яблоками и медом

Ингредиенты: — Утка примерно 1,5-2 кг — 0,5 кг кисло-сладких сочных яблок — 3-4 ст. ложки меда — 2 зубка чеснока — 2 ст. ложки масла — кориандр — розмарин — перец черный молотый — соль по вкусу Способ приготовления: Утку очистите от остатков перьев и «колодочок», хорошо помойте и обсушите. Приготовьте медовый соус для […]


«Буженина в рукаве для запекания»!

«Буженина в рукаве для запекания»!

Ингредиенты: Свинина — 700-800 г (одним куском) Соль — 2-3 ч. л. Перец черный — по вкусу красный перец — по вкусу молотый кориандр — по вкусу Чеснок — 2-3 зуб. Вода — 1 л Лист лавровый — 2 шт Приготовление: Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. […]


Омлет как в садике:Тайна омлета раскрыта!

Омлет как в садике:Тайна омлета раскрыта!

как приготовить такой же в домашних условиях Помнишь ли ты омлеты, которые подавали в детском саду? Пышные такие, пористые, с румяной корочкой… Сегодня «Так Просто!» раскроет все секреты этого блюда, запомнившегося с детства, и расскажет, как воспроизвести его в домашних условиях. Начнем с того, что в омлет ни муку, ни тем более соду добавлять не […]