Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

ЗАКУСКА ШАШЛЫЧКИ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ

ЗАКУСКА ШАШЛЫЧКИ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ

Здорово! Так понравился рецепт этой закуски. На вид очень красиво смотрятся такие шашлычки. Украсят любой стол, включая детский. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Ингредиенты: -фарш мясной – 500 г, -тесто слоеное бездрожжевое – 500 г, -соевый соус – 3 ст. ложки, -перец черный – пaо вкусу, -лук репчатый – 1 шт., -чеснок – 2 зубчика, […]


КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ — БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ

Ингредиенты: 500 гр-.нежирной свинины ; 1, 5 кг-картофеля; 1- луковица ; 50 гр.сливочного масла 1/2 стакана муки 100 гр.растительного масла для обжарки зраз соль, перец — по вкусу Приготовление: Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него […]


КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ ИЗ ОКОРОЧКОВ С СЮРПРИЗОМ — ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНО И БЕСПОДОБНО КРАСИВО

КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ ИЗ ОКОРОЧКОВ С СЮРПРИЗОМ - ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНО И БЕСПОДОБНО КРАСИВО

Котлета по-киевски готовится не из окорочков, но у нас не совсем котлета, а сюрприз. Во-первых, интерес к этому блюду вызывает использование в качестве мясной «шубы» окорочков на косточке, которые, пропитавшись соком начинки и беконом, становятся очень нежными и сочными. Однако не менее интересной остается и сама начинка – целые вареные яйца в масляно-укропной заправке. А […]