Вторые блюда - Журнал блюд







Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Этo втoрoе блюдo прoстo беспoдoбнoе, сметaется зa секунды. Гречаники

Этo втoрoе блюдo прoстo беспoдoбнoе, сметaется зa секунды. Гречаники

Ингредиенты: Лук репчатый 2 шт. Томатный соус 200 г Соль по вкусу Перец душистый молотый по вкусу Яйцо куриное 2 шт. Говяжий фарш 500 г Гречневая крупа 150 г Мука пшеничная по вкусу Подсолнечное масло по вкусу Описание рецепта — Гречаники: Гречаники — блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. […]


Биточки

Биточки

Ингредиенты: -4 шт вареного картофеля -100 г твердого сыра -150 г ветчины -лук зеленый -соль (если нужно) -перец -2 яйца -1 столовая ложка муки Приготовление: Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить. Добавить муку и все хорошо перемешать. Обвалять в муке, сделать в виде биточков и […]


Горбуша по-царски

Горбуша по-царски

Рецепт приготовления горбуши по-царски не очень прост. Сам процесс приготовления занимает до 3 часов, но результат того стоит, ведь этим блюдом можно украсить любой праздничный стол. Ингридиенты: Горбуша: 1 Килограмм (целая, с хвостом и плавниками), Морковь: 2 Штуки, Белый корень: По вкусу, Лук: 1 Штука, Перец: По вкусу, Соль: По вкусу, Лавровый лист: По вкусу, […]