Вторые блюда - Журнал блюд


Рецепты блюд


Новые рецепты

Форма входа


Страница 1 из 812345...Последняя »

Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

«Ленивый» голубец

lenivii-golubet-foto

«Ленивый» голубец Вкусные, многими любимые голубцы в новом амплуа… Понадобится: 500 гр. мясного фарша 200 гр. риса 1 луковица 1 морковь 250 гр. томатного сока или молотых помидоров 200 гр сметаны 1 кг капусты С капусты снять верхние листья, вырезать кочерыжку и отварить до мягкости. Снять листья, отрезать уплотнения и выстелить ими дно и стенки […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки. Рецепт, который нельзя оставить без внимания Турция славится вкусными и ароматными блюдами. Им удается на базе давних рецептов создавать восхитительные блюда с использованием современных методов приготовления пищи. Рецепты турецкой кухни оценит каждая хозяйка, ведь они идеально подходят и для простого семейного ужина, и для праздничных застолий. Мы предлагаем вам приготовить бесподобные баклажаны с […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

КОТЛЕТЫ «ПО-КАПИТАНСКИ»

КОТЛЕТЫ "ПО-КАПИТАНСКИ"

КОТЛЕТЫ «ПО-КАПИТАНСКИ» 1.Придумались такие котлеты давно, мама назвала их «котлеты по-капитански» по аналогии со всем известным «мясом по-капитански», а муж ласково называет «завертон» :)) Получается ооочень вкусно, нежно и сочно! Малышу я всегда делаю «лайт-вариант» с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора, и конечно фарш для […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Экспресс-холодец

Экспресс-холодец

Экспресс-холодец — просто и бюджетно. Вам не хочется или некогда долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт. Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Домашние голубцы из пекинской капусты

Домашние голубцы из пекинской капусты

Домашние голубцы из пекинской капусты Голубцы из пекинской капусты получаются очень нежными и вкусными, особенно со сметанкой и свежей зеленью. Сначала отрезаем низ у кочана пекинской капусты. Разбираем капусту на листья. Привариваем листья в кипятке 10-20 секунд, чтоб они стали мягкими и было легко завернуть в них начинку. Выкладываем на блюдо, даем остыть и стечь. […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Треугольные котлетки

Треугольные котлетки

Треугольные котлетки Ингредиенты: -Вафельные коржи Ингредиенты: -Вафельные коржи -Фарш -Лук репчатый -Зелень -Специи -Яйца Приготовление: Тут главное, действительно найти коржи, а дальше все просто и можно импровизировать (мясо, курица, рыба). Готовьте фарш, как любите, я люблю с травками, добавила репчатый лук (можно мелко порезать или через мясорубку), соль, перец, яйцо. Количество произвольное, если фарша мало, […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки Ингредиенты: — 7 куриных голяшек (у двух последних нужно будет только кожица с ножкой, остальное пригодится вам для супчика, например) — 2 большие луковицы — большая морковка — 70г отварных лисичек (можно взять и другие грибы) — Любой жирности и ароматности майонез для смазывания ножек — Соли, перца – по своему усмотрению […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Мясо под шубой

Мясо под шубой

Мясо под шубой Ингредиенты: Свиная корейка Помидоры Сыр Горчица Соль,перец Грибы Шпинат Приготовление: Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду. Посолить,поперчить,смазать горчицей. Слой грибов, Помидоры и сыр. Посыпать шпинатом В духовку на 1 час при 220г ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!