Торты - Журнал блюд







Рецепты тортов, способы их украшения, множество ценных советов по выпечке изысканных сладостей для свадебного стола, дня рождения, детского застолья или домашнего чаепития вы без труда найдете в этом разделе. Ведь без вкусного торта праздник – не праздник!
Медовые торты, детские торты, слоеные торты, бисквитные торты, свадебные торты, сметанники, безе

Торты

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА» Все дело в котором — в заливке! Ингредиенты и приготовление: 4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5). Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой) Вылить […]


Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом Ингредиенты: Для коржей: 80 г. сливочного масла, комнатной температуры; 100 г. сахара; 2 яйца, комнатной температуры; 300-350 мл. молока; ½ ч.л. разрыхлителя; примерно 800-900 г. муки. Для крема: 400 г. вареной сгущенки; 600 мл. жирных сливок (от 30%); 500 мл. молока; 4 ст.л. крахмала; 2 яйца; 0,5 ст. сахарной […]


TOPT «ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА»

TOPT "ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА"

TOPT «ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА» Для песочных коржей: — 300 г маргарина для выпечки (из холодильника) — 3 желтка — 3 стакан муки (480 г) — просеять — 1 ч. л. разрыхлителя — 100-150 г грецких орехов Для меренговой прослойки: — 3 яичных белка — 1 стакан сахарной пудры — 1/2 ч.л. лимонного сока Для крема: — […]