Солим рыбу вкусно

Солим рыбу вкусно! (разную рыбу) Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Вы берите […]

Горбуша малосольная «под семгу»

Горбуша малосольная «под семгу» Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать […]

3 способа отчистить духовку фото

3 способа отчистить духовку

3 способа отчистить духовку Как почистить духовку с помощью нашатырного спирта? Для того чтобы отчистить вашу духовку от жира и нагара возьмите тряпку щедро смочите её в нашатыре и старательно […]

скумбрия холодного копчения

Домашняя скумбрия холодного копчения

Обожаю скумбрию холодного копчения! С картошечкой пюре, с пивком! Конечно, можно было купить уже готовую копченую скумбрюшку. Но мы не ищем легких путей) Итак. Покупаем парочку свежемороженных скумбрях. Размораживаем, отрубаем […]