Новости

Сладкие, обалденные помидоры без вредного уксуса на зиму!

Этот рецепт мой любимый! Ингредиенты: Помидоры Лавровый лист Листья черной смородины Перец душистый Для маринада: вода — 3 л лимонная кислота — 1 ч.л. сахар — 450 г соль — 100 г Приготовление:  Кладем на дно 3-х литровой банки 2 лавровых листа, пару горошин перца и 3-4 листочка чёрной смородины. Затем укладываем плотно помидоры. Заливаем […]


Домашний клубничный мармелад для всей семьи

Изобилие ягод вызывает желание что-то творить на кухне. Теперь порадовать свою семью десертом к чаю не составит труда. Выбирайте ягоды, фрукты, которые вам по душе, и готовьте! Ингредиенты Клубника 300 г Сахар 300 г Вода 300 мл Желатинь 30 г Приготовление Засыпьте ягоды сахаром и оставьте на 15 минут, чтобы они пустили сок. Желатин залейте […]


Закуска из кабачков по-корейски

Очень вкусная закуска из кабачков по-корейски отлично подойдет к праздничному столу! А также ее можно заготовить впрок. Ингредиенты для приготовления закуски из кабачков: молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.; лук репчатый – 0,5 кг.; морковь – 0,5 кг.; сладкий перец – 5 штучек среднего размера; чеснок – 200 г.; зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите; маринад: […]


Очень вкусный шашлык прямо в духовке у вас дома! Секрет в маринаде

Но что делать, если на дворе нелетная погода, а желание получить вкуснейшее блюдо непреодолимо рвется наружу? Выход есть – сделать его в домашних условиях в духовке. Подарить кусочек солнечного лета можно даже в самый холодный зимний день. И необязательно искать шампура. Можно сделать аппетитный шашлык на противне. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Только самое необходимое, […]