Консервация - Страница 7 из 20 - Журнал блюд


Рецепты блюд





Страница 7 из 20« Первая...56789...20...Последняя »
Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

ВИШНЁВОЧКА

ВИШНЁВОЧКА

ВИШНЁВОЧКА… СТАРОРУССКАЯ ОТ ИВАНЫЧА Вишнёвочка… Интерпретация старого русского рецепта. Помните сцену в книжке Пушкина «Барышня – крестьянка». Она, сцена эта, гениально сыграна Лановым и Куравлёвым. Сидят они за столом и наливочками угощаются… Вот из тех времён. НО!!! Конечно несколько заточено под дела современные. Итак. Созрела вишня. Отбираем самую вкусную, самую созревшую. Конечно, моем и перебираем […]


АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ помидоры — 4 кг перец болгарский — 1,5 кг перец чили — 3 шт. чеснок — 200 г уксус (9%-ный) — 200 мл соль — 2 ст.л. Как приготовить холодную аджику из перца: 1. Помидоры сначала вымоем, а затем обсушим. 2. Перец болгарский точно так же как и помидоры, вымоем и обсушим. […]


Ассорти «Огород»

Ассорти "Огород"

Ассорти «Огород» Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он «огурцы по-болгарски». Ассорти «Огород» заливаю таким же маринадом. На дно банки нарезать: — 1 небольшую луковицу кольцами, — нарезать 1-2 зубчика чеснока, — нарезать стебли укропа, — 5-8 шт. черного перца горошком, — 2-3 шт. гвоздики, — 5 […]