Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

Рецепт засолки небольших помидор в литровые банки

Рецепт засолки небольших помидор в литровые банки

Поделюсь суперским рецептом засолки небольших помидор в литровые банки. 1) В стерилизованные баночки укладываем 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки. 2) Укладываем помидоры в банки. 3) Помидоры заливаем кипятком и накрываем крышками. 4) Дать настояться 15 минут. 5) Слить воду в кастрюлю и довести до кипения. 6) Пока вода закипает, в банки с помидорами кладем: […]


АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ

АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ

АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ Даю рецепт всем, один из самых любимых.Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу 100% заявки. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест….А в салатах, и видя, не угадали)))). Итак «АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ». ИНГРЕДИЕНТЫ: — 1 кг — очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой […]


ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ Люблю я корейские соленья! Это всегда так аппетитно! И вот на днях встретился мне рецепт помидоров по-корейски. Помидорчики выглядели очень аппетитно. Решила я попробовать — не боги горшки обжигают! Вдруг и я корейские таланты в себе открою, как наготовлю помидоров по-корейски — весь рынок мой будет… 2 кг помидоров 4 штуки болгарского перца […]


Заправка для борща с фасолью

Заправка для борща с фасолью

Заправка для борща с фасолью 2 кг.моркови — на крупную терку, 2 кг. лука — полукольцами, 2 кг.помидор — дольками. Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить — на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить. Все смешать. Добавляем — 0,5 л. растит.масла, 0,5 л. теплой воды, 1 стакан сахара, 100 […]